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杏鲍菇营养丰富,爆炒,滚烫,都非常不错,搭配胡萝卜颜色好看,味道杠杠滴

1/6 准备好材料

2/6 杏鲍菇,胡萝卜都切滚刀块,青椒切三角块,蒜拍扁,葱切一厘米左右的碎断

3/6 热油锅,先下胡萝卜炒半熟,因为胡萝卜比较硬质,难软

4/6 然后加入杏鲍菇,蒜,一起炒至杏鲍菇快软透

5/6 加入青椒,适量盐调味,炒至青椒断生,撒上葱段,翻炒两下,即可关火

6/6 少添加,原汁味的美味就做好啦
这道菜很简单,注意胡萝卜比较难软透就是了

