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这道菜色泽好看，营养又补眼，我家孩子非常爱吃！
15分钟
家常味
中级
其他
炒
家常菜
1/9 准备好食材。
2/9 胡萝卜和杏鲍菇都切成菱形片。
3/9 大蒜切片，葱切小段备用。
4/9 锅内放油，油烧到六成热时葱蒜爆香。
5/9 放入胡萝卜，炒出红油。
6/9 放入杏鲍菇翻炒均匀。
7/9 加入盐，生抽，蚝油调味，翻炒均匀后加少许鸡精。
8/9 加入半碗水淀粉勾芡。
9/9 出锅开吃了！
