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红小豆含有较多的皂角素，促进其消化吸收的功能。红小豆的膳食纤维含量也相当丰富，能有效刺激肠胃蠕动，还有补血养血的作用。
32分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/8 把红小豆浸泡一晚。
2/8 放入电饭锅中煮，煮到没有水分。
3/8 这样就煮好了。
4/8 做锅放入油，把红小豆放入锅中。
5/8 锅热了可以关火，用勺子不停的搅拌。如果太干可以适量的加些水。
6/8 搅拌均匀了，把红糖放入，继续搅拌。
7/8 这样豆沙馅就做好了。
8/8 晾凉了，可以装保鲜袋。放冰箱里保存。
