炝拌干豆腐丝的做法_菜谱_香哈网
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炝拌干豆腐丝
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炝拌干豆腐丝

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我个人特别爱吃

作者: 一只醉曼呀
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 干豆腐切细丝,放入烧开的水中煮2分钟,随时搅拌,防止抱团,捞出过凉水,后攥干水分备用!

    1/3 干豆腐切细丝,放入烧开的水中煮2分钟,随时搅拌,防止抱团,捞出过凉水,后攥干水分备用!

  • 胡萝卜,尖椒切细丝备用,蒜和大葱切沫备用,如图,最后烧开热油,将热油均匀撒到葱末上蒜末,最后加糖,盐,十三香,均匀搅拌!齐活!

    2/3 胡萝卜,尖椒切细丝备用,蒜和大葱切沫备用,如图,最后烧开热油,将热油均匀撒到葱末上蒜末,最后加糖,盐,十三香,均匀搅拌!齐活!

  • 最后装盘上桌,简单好学,口感香辣,不油腻!

    3/3 最后装盘上桌,简单好学,口感香辣,不油腻!

  • 小贴士

    根据自己口味放入调料!

    作者: 一只醉曼呀

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