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我个人特别爱吃
1/3 干豆腐切细丝,放入烧开的水中煮2分钟,随时搅拌,防止抱团,捞出过凉水,后攥干水分备用!
2/3 胡萝卜,尖椒切细丝备用,蒜和大葱切沫备用,如图,最后烧开热油,将热油均匀撒到葱末上蒜末,最后加糖,盐,十三香,均匀搅拌!齐活!
3/3 最后装盘上桌,简单好学,口感香辣,不油腻!
根据自己口味放入调料!