炝拌干丝的做法_菜谱_香哈网
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炝拌干丝
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炝拌干丝

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作者: 敏慧小姐姐oQ60
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备食材。

    1/18 准备食材。

  • 调汁,放入盐,糖,味精,生抽,醋<br/>搅拌均匀备用。

    2/18 调汁,放入盐,糖,味精,生抽,醋
    搅拌均匀备用。

  • 胡萝卜切丝。

    3/18 胡萝卜切丝。

  • 香菜切段备用

    4/18 香菜切段备用

  • 小红椒切段备用。

    5/18 小红椒切段备用。

  • 干豆皮对折切三份

    6/18 干豆皮对折切三份

  • 折叠切丝

    7/18 折叠切丝

  • 锅中加水煮沸。

    8/18 锅中加水煮沸。

  • 锅中加盐加胡萝卜。

    9/18 锅中加盐加胡萝卜。

  • 半分钟后捞出。

    10/18 半分钟后捞出。

  • 锅中继续加入干豆皮。

    11/18 锅中继续加入干豆皮。

  • 半分钟后捞出。

    12/18 半分钟后捞出。

  • 锅中加油放入小红椒爆香

    13/18 锅中加油放入小红椒爆香

  • 加入胡萝卜,翻炒。

    14/18 加入胡萝卜,翻炒。

  • 加入干豆皮翻炒

    15/18 加入干豆皮翻炒

  • 加入香菜段翻炒

    16/18 加入香菜段翻炒

  • 关火加入调好的汤汁。

    17/18 关火加入调好的汤汁。

  • 装盘,一道美味的炝拌干丝就做好了。

    18/18 装盘,一道美味的炝拌干丝就做好了。

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