手工豆沙包的做法_菜谱_香哈网
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手工豆沙包
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手工豆沙包

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豆沙包老公和儿子的最爱,理由很简单,就因为家人喜欢和健康动起来吧!

作者: 凡心_4Ok4
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把所有的材料放在一个干净的容器里面。最后放盐就可以了。

    1/11 把所有的材料放在一个干净的容器里面。最后放盐就可以了。

  • 然后用筷子这样搅拌成棉絮状。

    2/11 然后用筷子这样搅拌成棉絮状。

  • 虽然我买了厨师机和面包机,但是喜欢做面点和烘焙的我偶尔也喜欢感受一下揉面团的感觉。

    3/11 虽然我买了厨师机和面包机,但是喜欢做面点和烘焙的我偶尔也喜欢感受一下揉面团的感觉。

  • 经过十几分钟,面团揉好了,一定要揉成光滑的面团哦。

    4/11 经过十几分钟,面团揉好了,一定要揉成光滑的面团哦。

  • 今天休息比较闲,我把面团放在烤箱里面发酵。烤箱发酵可以节省十几二十分钟时间。没有烤箱的朋友可以先把锅加热十秒钟然后再把面团放进锅里面,盖上盖子大概六十多分钟。

    5/11 今天休息比较闲,我把面团放在烤箱里面发酵。烤箱发酵可以节省十几二十分钟时间。没有烤箱的朋友可以先把锅加热十秒钟然后再把面团放进锅里面,盖上盖子大概六十多分钟。

  • 用手搓一个洞,不回缩就可以了。

    6/11 用手搓一个洞,不回缩就可以了。

  • 然后把发酵好的面团用擀面杖排出里面的气泡。

    7/11 然后把发酵好的面团用擀面杖排出里面的气泡。

  • 然后把面团卷起来,分割成多等份。按顺序揉好,无需再醒发,从第一个开始擀面皮。

    8/11 然后把面团卷起来,分割成多等份。按顺序揉好,无需再醒发,从第一个开始擀面皮。

  • 擀成圆形面皮。

    9/11 擀成圆形面皮。

  • 包入豆沙或者自己喜欢的馅料

    10/11 包入豆沙或者自己喜欢的馅料

  • 冷水上锅,小火等锅里的水沸腾,然后再大火十分钟。

    11/11 冷水上锅,小火等锅里的水沸腾,然后再大火十分钟。

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