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酒后暖胃清淡可口,淡淡的芹菜味清香扑鼻。 *人必点的。
1/6 准备材料(芹菜于叶子分开)
2/6 牛肉(这里选瓜条最佳)我没有 只能把肉切的很薄 很薄。加入盐味精 淀粉少许 把芹菜叶加入腌制一会儿。
3/6 锅中加一点点油,葱花炒,加 西葫芦片,芹菜断。加清水适量,烧开。
4/6 荷包蛋一下,小火定型,大火烧开。(喜欢吃糖心蛋时间短点,)取出备用。
5/6 下面,胡萝卜快。(开三次点水三次面就可以了)
6/6 小火下拌好的牛肉芹菜,待变色大火烧开。加入盐,一滴酱油。味精。出锅即可
芹菜去肉中异味很好的。清淡可口