素炒架豆王的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
素炒架豆王
打开APP,查看视频做法>>

素炒架豆王

starstarstarstarstar

1.7万点赞 · 195收藏

独家 · 9.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.0万

豆角是餐桌常见的食材。清炒没有过腻的负担,适宜早餐 ,松脆入口不柴。

作者: 主儿厨房
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备好所有材料:架豆王

    1/11 准备好所有材料:架豆王

  • 盐,葱,油,清水,味素,花椒面。

    2/11 盐,葱,油,清水,味素,花椒面。

  • 豆角切寸段

    3/11 豆角切寸段

  • 葱切碎

    4/11 葱切碎

  • 锅添油烧七层热。

    5/11 锅添油烧七层热。

  • 入葱花,花椒面小火爆香。

    6/11 入葱花,花椒面小火爆香。

  • 入豆角中火翻炒至豆角变色油绿。

    7/11 入豆角中火翻炒至豆角变色油绿。

  • 倒入清水平于菜面即可,大火盖盖烧开,转中小火焖熟。

    8/11 倒入清水平于菜面即可,大火盖盖烧开,转中小火焖熟。

  • 汤见少菜已熟,开盖加盐,味素 大火收汁。

    9/11 汤见少菜已熟,开盖加盐,味素 大火收汁。

  • 快速翻炒,匀后出锅。完成。

    10/11 快速翻炒,匀后出锅。完成。

  • 成品展示。

    11/11 成品展示。

  • 小贴士

    *易中毒。
    变色至翠绿色添水,豆角保持熟而香脆。

    作者: 主儿厨房

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐