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酸甜
中级
其他
其他
其他
1/9 鸡爪去甲一切二
2/9 配料备好
3/9 芹菜切段胡萝卜切片
4/9 把鸡爪入锅把花椒、桂皮、姜、八角一同入锅加适量水煮开去沫煮开大约5分钟
5/9 红辣椒、泡椒切碎把白醋、冰糖、花椒放入玻璃坛里，加适量盐调好盐试试咸淡
6/9 鸡爪煮5分钟，不能煮太久，筷子刺穿即可，然后放盆里打开自来水活水十分钟
7/9 把芹菜和胡萝卜先入玻璃坛里
8/9 加入鸡爪泡一夜
9/9 放冰箱第二天可以吃
