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花生粘
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花生粘

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花生怎么做都好吃,今天我做的是有点甜又不是太甜的花生粘

作者: 胖媳妇的美食铺子
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 由于是自家的花生所以先去皮啦!

    1/5 由于是自家的花生所以先去皮啦!

  • 脚的够吃就可以,准备下锅

    2/5 脚的够吃就可以,准备下锅

  • 放少许油炒花生米,小火,不停的炒,花生米变色盛出备用

    3/5 放少许油炒花生米,小火,不停的炒,花生米变色盛出备用

  • 锅里放油,放糖,水也可以,不管是放油和水都少放,小火不停的搅,颜色变了,铲子能拉起丝,关火,放入花生,淀粉,搅拌均匀

    4/5 锅里放油,放糖,水也可以,不管是放油和水都少放,小火不停的搅,颜色变了,铲子能拉起丝,关火,放入花生,淀粉,搅拌均匀

  • 又香又脆的花生粘出锅喽!

    5/5 又香又脆的花生粘出锅喽!

  • 小贴士

    糖,淀粉,花生米的比例1,1,2,个人觉得是这样,全程都要小火,火太大因为糊

    作者: 胖媳妇的美食铺子

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