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鱼头煲豆腐
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鱼头煲豆腐

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独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名43.7万

作者: 娴淑babyC_EC
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 把鱼头洗干净把水晾干

    1/6 把鱼头洗干净把水晾干

  • 把大蒜,姜切好备用

    2/6 把大蒜,姜切好备用

  • 准备好盒子豆腐<br/>

    3/6 准备好盒子豆腐

  • 锅子烧开放入菜油,放菜油比较香,把两面煎好

    4/6 锅子烧开放入菜油,放菜油比较香,把两面煎好

  • 放入料酒开水大火烧5分钟,再用小火烧5分钟

    5/6 放入料酒开水大火烧5分钟,再用小火烧5分钟

  • 因为是嫩豆腐,再鱼好的时候放入豆腐放入盐,鸡精,最后放入大蒜叶就完成了

    6/6 因为是嫩豆腐,再鱼好的时候放入豆腐放入盐,鸡精,最后放入大蒜叶就完成了

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