炸猪柳

做法 将做法保存到手机

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  1/8 猪颈肉洗净切成细长条形

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  2/8 把椒盐、味极鲜酱油、五香粉、胡椒粉、盐、鸡精、油放入猪肉中抓匀腌制4小时，（有时间可盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜）

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  3/8 把万用香炸粉倒入盘中备好

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  4/8 把猪肉放入香炸粉中裹上一层薄薄的香炸粉

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  5/8 依次做好所有的猪柳

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  6/8 锅中倒入适量油烧至六成热时放入鸡柳，中小火炸至金黄色

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  7/8 炸至金黄色捞出控油备用

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  8/8 成品图

作者: 茹絮的美食生活

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