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翡翠饼
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翡翠饼

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独家 · 3.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.7万

作者: 郭新文
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 波菜炸汁

    1/9 波菜炸汁

  • 面粉用波菜汁孝母,鸡蛋,盐,牛奶活成面团发孝

    2/9 面粉用波菜汁孝母,鸡蛋,盐,牛奶活成面团发孝

  • 发起的面团用试量的碱水在活一下,揉均匀

    3/9 发起的面团用试量的碱水在活一下,揉均匀

  • 活好的面团擀面皮,撒上盐,鸡精,十三香,香葱,油,卷起来在做成剂子

    4/9 活好的面团擀面皮,撒上盐,鸡精,十三香,香葱,油,卷起来在做成剂子

  • 擀成饼,放20分钟在放入平底锅里

    5/9 擀成饼,放20分钟在放入平底锅里

  • 两面上色就可以了

    6/9 两面上色就可以了

  • 捡到盘子可以吃了

    7/9 捡到盘子可以吃了

  • 也可以用刀劈开加红肠吃更好吃

    8/9 也可以用刀劈开加红肠吃更好吃

  • 成品图

    9/9 成品图

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