翡翠玉瓜丝饼的做法_菜谱_香哈网
翡翠玉瓜丝饼
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翡翠玉瓜丝饼

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独家 · 3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.9万

很鲜很鲜的一款美味营养早餐。健康生活从一顿早餐开始吧~

作者: 欣炅姑娘U9aK
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 将玉瓜洗干净后切成块状。

    1/10 将玉瓜洗干净后切成块状。

  • 用菜囱打成丝。加入盐搅拌均匀,腌制10分钟,将水控出去。

    2/10 用菜囱打成丝。加入盐搅拌均匀,腌制10分钟,将水控出去。

  • 加入面粉搅拌均匀。(喜欢吃鸡蛋的可以打入两个鸡蛋,在这里我没加鸡蛋)

    3/10 加入面粉搅拌均匀。(喜欢吃鸡蛋的可以打入两个鸡蛋,在这里我没加鸡蛋)

  • 加入清水适量,搅成糊状。

    4/10 加入清水适量,搅成糊状。

  • 电饼铛预热三分钟,刷上一层花生油。上下面都要刷。

    5/10 电饼铛预热三分钟,刷上一层花生油。上下面都要刷。

  • 倒入糊状饼液,刚倒进去就是这种的,用铲子赶平整就好了。

    6/10 倒入糊状饼液,刚倒进去就是这种的,用铲子赶平整就好了。

  • 赶平后盖上盖子等待。

    7/10 赶平后盖上盖子等待。

  • 刚刚变黄时候翻一面,使得它能够受热更加均匀,做出来的更好看。

    8/10 刚刚变黄时候翻一面,使得它能够受热更加均匀,做出来的更好看。

  • 这样就熟了。

    9/10 这样就熟了。

  • 装盘。享受美味的翡翠玉瓜饼吧。

    10/10 装盘。享受美味的翡翠玉瓜饼吧。

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