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很多人在吃芹菜的时候会把叶扔掉,其实这是很浪费的,芹菜叶不但能吃,还有很好的调养身体效果。它具有多种维生素和微量元素。如果扔掉实在是太可惜了,不但可以炒菜,也可以凉拌,做咸菜等。另外它对于降血压、血脂、血糖都具有一定的效果。常吃具有很好的调养效果。 飞飞今天煎了鸡蛋饼加入芹菜叶、两者结合非常香、吃起根本停不下来!
1/16 准备食材
2/16 把蛋和面粉调匀、放入五香粉、盐,
3/16 芹菜叶切碎
4/16 放入面糊中拌匀
5/16 电饼档刷油
6/16 到入面糊、煎至两面金黄
7/16 取出切成小块、摆放成扇形
8/16 芹菜梗切成细条
9/16 摆好
10/16 用挖球器挖出几个圆球
11/16 苹果也挖几个球
12/16 胡萝卜切一片、再切成丝做扇子的流苏
13/16 芹菜叶切顶部、做扇子边、再切几颗芹菜梗、做扇子柄
14/16 胡萝卜切成薄片、用压花模压出几朵花形、
15/16 如图摆放、哇、好美了
16/16 再欣赏欣赏、趁热吃吧!
煎至两面金黄即可