简易版黄豆酱的做法_菜谱_香哈网
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简易版黄豆酱
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简易版黄豆酱

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小时候最喜欢吃奶奶做的酱豆,这还是奶奶给说的菜谱。

作者: 静家庭煮妇
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 称五百克黄豆。

    1/8 称五百克黄豆。

  • 洗干净,加水大伙烧开10分钟换小火。

    2/8 洗干净,加水大伙烧开10分钟换小火。

  • 直到豆煮熟,捞出备用。

    3/8 直到豆煮熟,捞出备用。

  • 炒菜锅里加油放大料。

    4/8 炒菜锅里加油放大料。

  • 大料捞出,加一大勺辣椒面。

    5/8 大料捞出,加一大勺辣椒面。

  • 倒入黄豆翻炒2分钟。

    6/8 倒入黄豆翻炒2分钟。

  • 加盐,鸡精,十三香。在翻炒2分钟,关火。

    7/8 加盐,鸡精,十三香。在翻炒2分钟,关火。

  • 做好的放到容器里。最好是玻璃的。

    8/8 做好的放到容器里。最好是玻璃的。

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