家常西红柿鸡蛋面(荤)的做法_菜谱_香哈网
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家常西红柿鸡蛋面(荤)
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家常西红柿鸡蛋面(荤)

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西红柿不怎么吃加的少,这面味道应该不错,可以试试……

作者: 冬至-霜
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好所有煮面食材;

    1/10 准备好所有煮面食材;

  • 先倒适量油微热锅,下肉炸炒至变色;

    2/10 先倒适量油微热锅,下肉炸炒至变色;

  • 下葱头,蒜边炒至香;

    3/10 下葱头,蒜边炒至香;

  • 青菜,西红柿,葱尾一起下锅炒(锅中过油);

    4/10 青菜,西红柿,葱尾一起下锅炒(锅中过油);

  • 放入适量的水煮;

    5/10 放入适量的水煮;

  • 下适量调料,把锅盖上煮开水沸腾为止;

    6/10 下适量调料,把锅盖上煮开水沸腾为止;

  • 汤沸腾啦,下面条煮熟;

    7/10 汤沸腾啦,下面条煮熟;

  • 下金针菇,尝尝味道,不够在加;

    8/10 下金针菇,尝尝味道,不够在加;

  • 鸡蛋搅拌均匀慢慢倒入锅中在搅拌好,关火起锅;

    9/10 鸡蛋搅拌均匀慢慢倒入锅中在搅拌好,关火起锅;

  • 煮熟的西红柿鸡蛋面;

    10/10 煮熟的西红柿鸡蛋面;

  • 小贴士

    面条容易熟,不用煮太久,煮太久会烂。

    作者: 冬至-霜

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