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大鱼大肉吃腻了，来份清淡的素炒非常的不错。
40分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 佛手瓜洗净
2/10 去皮对切开
3/10 把佛手瓜切细丝
4/10 胡萝卜去皮
5/10 胡萝卜和洋葱切丝
6/10 锅里倒油
7/10 油锅7分热放入佛手瓜丝炒1分钟
8/10 加入洋葱丝和胡萝卜丝煸炒2分钟
9/10 加入水盖上锅盖焖煮2分钟
10/10 加盐和鸡精装盘出锅即可
也可以不加水，佛手瓜炒时自己也会出水，如果喜欢有汤汁的就放水。
