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红椒炒佛手瓜丝

红椒炒佛手瓜丝

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这几天是吃佛手瓜的季节,菜市场到处都是,价格也便宜,佛手瓜的吃法好多种,也可炝、腌、炒、煮、做汤等等, 佛手瓜性凉味甘,具有祛风解热,健脾开胃的功效,经常食用佛手瓜可以增强机体免疫力、利尿排钠,有扩张血管、降压之功能,今天用红椒搭配佛手瓜丝一起炒,吃着开胃又爽口,下饭是相当的棒,

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