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快手小炒，不费时间
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/8 将芹菜摘去叶子洗干净，切成小段，香干切成细丝，红椒切成细丝，姜蒜切末。
2/8 起油锅，爆香姜蒜末。
3/8 放入香干划散，翻炒数分钟。
4/8 放入红椒丝翻炒均匀。
5/8 放入芹菜，翻炒。
6/8 待芹菜变软时，加入一勺盐两勺糖，少许生抽，适量料酒，快速翻炒。
7/8 芹菜熟就立刻出锅。
8/8 上桌，开吃。
这里的勺子的是调味罐的小勺子，
生抽不要放太多，芹菜颜色变深不好看。
