保存到手机
看更多做法
5.5万点赞 · 142收藏
独家 · 3.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.5万
简单清淡排骨汤，喜欢排骨的友友可以试试……
24分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 把榨菜，排骨准备好，姜切片备用；
2/6 先把排骨倒入锅中加适量水，煮一遍，煮至变色有泡泡；
3/6 捞起来放入已经装好凉水的盆中，把锅中煮过的水倒掉，锅洗干净；
4/6 过凉的排骨放入锅中，姜片依次放入锅中；
5/6 放入适量水，开大火把水煮沸腾，小火（中火）在炖40~60分钟；
6/6 排骨煮熟，放入榨菜煮入味，尝尝味道，按自己口味加调料；成品图。
1：排骨大在切小点，喜欢土豆也可以加些（和排骨一起下锅煮土豆切大块些）；2：榨菜等熟啦再倒进去煮会；3：榨菜有味道在放完榨菜在调料；
