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水果挞
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水果挞

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独家 · 2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名44.5万

烤时没有具体时间的,看自己的烤箱咯,反正烤成金黄色就行

作者: 清霁小郎君9lXQ
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 面粉过篩、开个窝,在中间倒入黄油和白糖搓融至一半左右就行;然后再打入个鸡蛋与黄油继续揉合成稀糊状态

    1/8 面粉过篩、开个窝,在中间倒入黄油和白糖搓融至一半左右就行;然后再打入个鸡蛋与黄油继续揉合成稀糊状态

  • 揉好黄油后就和面粉混合在一起、用折叠压的手法压成光滑的面团,静置15min

    2/8 揉好黄油后就和面粉混合在一起、用折叠压的手法压成光滑的面团,静置15min

  • 苹果、火龙果、芒果都切丁,罐头不切了

    3/8 苹果、火龙果、芒果都切丁,罐头不切了

  • 静至完摘20g一个剂子

    4/8 静至完摘20g一个剂子

  • 模具弄上一层面粉、放入剂子,双手母指按压均匀

    5/8 模具弄上一层面粉、放入剂子,双手母指按压均匀

  • 依次做好

    6/8 依次做好

  • 底部戳出小洞,然后入烤箱烤至金黄色即可、拿出来放凉脱模 上火180℃/下火170-175℃

    7/8 底部戳出小洞,然后入烤箱烤至金黄色即可、拿出来放凉脱模 上火180℃/下火170-175℃

  • 最后发挥创意自己弄造型咯

    8/8 最后发挥创意自己弄造型咯

  • 小贴士

    水果可以换成自己喜欢的、不一定按着配方做,试试弄成别的看看效果

    作者: 清霁小郎君9lXQ

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