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秋燥,暖气干燥,口干舌燥,来点这个滋补养颜汤再好不过了。银耳富含的胶原蛋白,具有很好的润肤作用,同时它还具有滋阴润燥、安眠、补脾、健胃的功效。
1/6 准备食材。
2/6 提前半小时,将银耳用温水泡上,泡发后去蒂撕块洗净,莲子用凉水浸泡洗净。
3/6 将准备好的银耳莲子放入汤锅,加1.5L水,大火烧开后,改小火慢炖半小时。
4/6 加入红枣和冰糖,大火煮沸后改小火慢熬10分钟。
5/6 再加入枸杞后,大火5分钟,加入适量红糖搅匀,关火即可出锅。
6/6 滋补养颜汤登场了!
1.水要一次加够量,不要等熬干后再加水,否则汤羹的口感就差了。2.用陶瓷煲熬汤效果更好。3.如果一次喝不完,用玻璃保鲜盒密闭好放进冰箱保鲜层,保存一天再喝是没有问题的。