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银耳有润肺生津,止渴养胃等功效
1/10 把红枣、银耳、莲子、百合清洗干净侵泡2小时
2/10 银耳泡开后撕小朵去根蒂
3/10 坐锅冷水放入红枣
4/10 待水开后放入银耳、莲子、百合,小火煮
5/10 银耳汤在熬煮的同时,开始侵泡枸杞
6/10 将雪梨切块
7/10 在银耳羹,熬制五十分钟后,倒入,泡好的枸杞雪梨
8/10 加入冰糖
9/10 待冰糖全部化开,就做好了
10/10 盛入碗中,即可食用
熬制的时间要久一点,才能熬出银耳的胶质。冰糖依据个人口味,喜欢甜的可以多放