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大冬天凉拌黄瓜最下饭了
1小时44分钟
家常味
初级
凉菜
凉拌
家常菜
1/26 黄瓜洗干净去皮，皮不要去彻底
2/26 皮留三分之一即可
3/26 黄瓜去头去尾
4/26 黄瓜一切两半
5/26 去黄瓜籽
6/26 黄瓜籽不留用
7/26 拍松黄瓜
8/26 每个黄瓜都拍松
9/26 黄瓜切菱形块
10/26 撒盐
11/26 搅拌均匀，腌制10分钟后倒掉黄瓜出的水
12/26 香菜切碎装碗备用
13/26 大蒜倒入捣蒜桶
14/26 捣烂大蒜头装碗备用
15/26 腌好后撒入白糖
16/26 再倒入生抽和陈醋
17/26 倒入老干妈
18/26 倒入蒜蓉
19/26 搅拌均匀
20/26 用保鲜膜封好
21/26 冰箱里冷藏十分钟
22/26 去掉保鲜膜倒入虾米
23/26 倒入芝麻
24/26 倒入香菜
25/26 搅拌均匀
26/26 一道美味的凉拌黄瓜做好了
大家可以根据自己的口味放入酱料，爱吃辣的朋友可以放入辣椒酱花椒油
