白菜千丝鸡蛋汤的做法_菜谱_香哈网
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白菜千丝鸡蛋汤
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白菜千丝鸡蛋汤

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作者: 振岚殿下3ZTr
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 白菜放进热水里面煮一下,见缩小就捞到凉水里过滤一下,捞出备用。

    1/9 白菜放进热水里面煮一下,见缩小就捞到凉水里过滤一下,捞出备用。

  • 将花生米,切碎

    2/9 将花生米,切碎

  • 豆腐皮切条条

    3/9 豆腐皮切条条

  • 葱姜蒜切好

    4/9 葱姜蒜切好

  • 热油爆香 葱姜,把小白菜倒进锅里翻炒一下,对入水,我放了三碗,

    5/9 热油爆香 葱姜,把小白菜倒进锅里翻炒一下,对入水,我放了三碗,

  • 把花生,放进锅里,冷水烧开,把豆腐皮,细粉,放入锅里煮一会儿,

    6/9 把花生,放进锅里,冷水烧开,把豆腐皮,细粉,放入锅里煮一会儿,

  • 细粉

    7/9 细粉

  • 自家的土鸡蛋,打在锅中,加入鲜味宝,鸡精,芝麻香,醋,盐,开锅关火,盛出,

    8/9 自家的土鸡蛋,打在锅中,加入鲜味宝,鸡精,芝麻香,醋,盐,开锅关火,盛出,

  • 成品

    9/9 成品

  • 小贴士

    我用到的白菜和鸡蛋都是自家的,像颜色更好看的话可以放入几片胡萝卜。因为自家吃饭就没来得及拍的很好看,大家能学会就好。

    作者: 振岚殿下3ZTr

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