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莲藕要么炖要么就焖再要么就煲汤。试试新鲜做法蒸着吃。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/8 莲藕削皮洗干净切片（不要搞乱了）装盘
2/8 切1cm的薄肉片
3/8 蒜和姜剁茸
4/8 五花肉首先放剁好蒜姜茸，再放盐蚝油鸡精粉白糖酱油淀粉花生油腌制两小时以上。
5/8 把腌制好的五花肉摆放在耦片上
6/8 水开后下锅蒸20分钟以上。
7/8 切好葱花备用
8/8 上盘洒上葱花即可。
耦片上不用放盐了，五花肉也不用腌制的太咸，淡淡的脆脆的比较好吃。
