娃娃菜鸭架汤的做法_菜谱_香哈网
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娃娃菜鸭架汤
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娃娃菜鸭架汤

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不管是在酒店还是在家里吃完烤鸭,鸭架留着做汤是很鲜美营养的。

作者: 巨蟹女可爱
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸭架撕成块状,娃娃菜洗净切半,葱切葱花备用。

    1/9 鸭架撕成块状,娃娃菜洗净切半,葱切葱花备用。

  • 沙锅里添水烧开炖汤用。

    2/9 沙锅里添水烧开炖汤用。

  • 另一个锅里倒适量油加热,放入娃娃菜,加少量盐,酱油翻炒。

    3/9 另一个锅里倒适量油加热,放入娃娃菜,加少量盐,酱油翻炒。

  • 待娃娃菜变软带色后盛出,不要炒的很烂,还要炖汤。

    4/9 待娃娃菜变软带色后盛出,不要炒的很烂,还要炖汤。

  • 炒过娃娃菜放入砂锅中。

    5/9 炒过娃娃菜放入砂锅中。

  • 放入鸭架小火慢炖。

    6/9 放入鸭架小火慢炖。

  • 汤熬的差不多了打开锅盖,放入葱花。

    7/9 汤熬的差不多了打开锅盖,放入葱花。

  • 最后放盐和白胡椒粉调味即可。

    8/9 最后放盐和白胡椒粉调味即可。

  • 鲜美的娃娃菜鸭架汤做好了

    9/9 鲜美的娃娃菜鸭架汤做好了

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