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不管是在酒店还是在家里吃完烤鸭,鸭架留着做汤是很鲜美营养的。

1/9 鸭架撕成块状,娃娃菜洗净切半,葱切葱花备用。

2/9 沙锅里添水烧开炖汤用。

3/9 另一个锅里倒适量油加热,放入娃娃菜,加少量盐,酱油翻炒。

4/9 待娃娃菜变软带色后盛出,不要炒的很烂,还要炖汤。

5/9 炒过娃娃菜放入砂锅中。

6/9 放入鸭架小火慢炖。

7/9 汤熬的差不多了打开锅盖,放入葱花。

8/9 最后放盐和白胡椒粉调味即可。

9/9 鲜美的娃娃菜鸭架汤做好了

