护心肉酱八爪鱼的做法_菜谱_香哈网
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护心肉酱八爪鱼
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护心肉酱八爪鱼

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喜欢酱的东西,今天喜欢的两样食材都在一起,又香又鲜

作者: 是锦华吖96Ic
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 护心肉洗净切小块,用热水

    1/10 护心肉洗净切小块,用热水

  • 八爪鱼洗净,用热水烫煮一下

    2/10 八爪鱼洗净,用热水烫煮一下

  • 烫好的护心肉和八爪鱼

    3/10 烫好的护心肉和八爪鱼

  • 准备配料,我用的是巧媳妇味极鲜,很喜欢这个味道

    4/10 准备配料,我用的是巧媳妇味极鲜,很喜欢这个味道

  • 油热放糖,躺变色之后放入护心肉

    5/10 油热放糖,躺变色之后放入护心肉

  • 编炒放入八爪鱼

    6/10 编炒放入八爪鱼

  • 上色之后放入配料,八角,蒜,干辣椒,酱油

    7/10 上色之后放入配料,八角,蒜,干辣椒,酱油

  • 把护心肉和八爪鱼的水份编炒没有之后放入热水

    8/10 把护心肉和八爪鱼的水份编炒没有之后放入热水

  • 大火烧开,汤少之后就用铲子一直翻炒

    9/10 大火烧开,汤少之后就用铲子一直翻炒

  • 直至干汤,出锅

    10/10 直至干汤,出锅

  • 小贴士

    多放些水,护心肉不爱烂一定要一次加够水炖烂,收汁

    作者: 是锦华吖96Ic

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