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白薯又名地瓜，有红白两种，味美且甘、营养丰富，含有大量糖、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。 本品可做主食，所含营养能增加身体抵抗力，增强血管壁弹力和骨骼牙齿健康。 它还含有大量的碳水化合物、钙和胡萝卜素，是一种即健康又美味的食品
24分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/6 准备好食材
2/6 白薯切滚刀块，生姜切小块或片
3/6 白薯和生姜放入锅中，加上漫过材料的水，大火煮开，转小火慢炖
4/6 待白薯煮熟，变的软烂，放进红糖
5/6 再炖三五分钟即可
6/6 成品图
糖一定要煮，不能汤凉再放，那样做很不卫生
