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今天推荐一道不用油的红烧菜:红烧香菇白萝卜。白萝卜和香菇一起炖，可以抗癌、降三高、预防感冒；常吃有益健康！！！ 香菇:补虚、健脾、化痰 白萝卜:化痰、宽中、消积食
25分钟
家常味
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1/6 准备食材:香菇200克，白萝卜500克备用。
2/6 香菇洗净后去蒂，用水泡发，香菜切末。
3/6 白萝卜洗净后去皮，切滚刀块。
4/6 取砂锅依次加白糖1勺，盐半勺，烧酱油1勺搅拌均匀后；倒入香茹和泡香菇水、白萝卜。
5/6 点火做砂锅，加一小碗水，大火烧开后，转小火炖20分钟关火，
6/6 盛出撒香菜末即可食用。
1.白萝卜要去皮。
2.没有红烧酱油，可用老抽或生抽替代。
3.泡香菇水不要丢，它含有很多营养物质。
4.萝卜块可大可小，随亲喜爱。
