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1/10 准备一把粉丝。适量秋葵
2/10 锅里烧水,烧开下入粉丝烫熟。捞出粉丝过凉水沥干水份。装入小碗里压实倒扣在盘子里。
3/10 热水下入秋葵焯水两分钟捞出过凉水
4/10 用菜单把秋葵一分为二,去头
5/10 秋葵摆盘。中间下面的是粉丝
6/10 加入蒜末和蒸鱼豆鼓
7/10 围着放一圈调料。
8/10 加入适量小米辣
9/10 热油倒入
10/10 开吃