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1/8 准备金针菇洗净，去头
2/8 下入热水焯水一分钟，捞出过凉水沥干水份放入碗里
3/8 用手压实倒扣在盘子中间
4/8 准备黄瓜一根。去皮器
5/8 用去皮器从一头向另一头刮成薄片
6/8 摆盘
7/8 准备辣椒油（生抽，蚝油，白糖，盐，香油，辣椒油）
8/8 把辣椒油倒入盘子里，加适量小米辣就可以了
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