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这是一道简单易做的快手菜，味道确实出乎意料的好吃！
15分钟
红油味
中级
其他
拌
其他
1/11 金针菇把上面的三分之一去掉
2/11 如果焯水开锅三分钟
3/11 捞出来在凉水里面凉一会捞出来攥出水分！
4/11 过萝卜焯水捞出
5/11 胡萝卜切丝，黄瓜切丝
6/11 葱姜末辣椒！
7/11 如图这样一层黄瓜丝一层胡萝卜丝摆好！
8/11 最后把金针菇加在最上面！
9/11 热锅凉油放入葱姜末辣椒炒出香味关火！
10/11 把三合油和耗油加在一起放少许白糖，最后加入凉白开，加水的没有拍照！把调好的汁倒入摆好的菜里面！
11/11 最后把锅中熬好的葱姜末倒入盘中加入香菜就可以了！
盐要稍加耗油本身就有滋味，喜欢吃辣的可以放入辣椒油我不喜欢吃所以没有放！
