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拌金针菇
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拌金针菇

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喜欢吃辣的可以多放些辣椒、金针菇不用蒸的时间太久

作者: 梦琦爱分享
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 把金针菇洗净放盘、蒸锅蒸十分钟

    1/8 把金针菇洗净放盘、蒸锅蒸十分钟

  • 把辅料洗净切块

    2/8 把辅料洗净切块

  • 加入糖、蚝油、少量酱油搅拌均匀

    3/8 加入糖、蚝油、少量酱油搅拌均匀

  • 金针菇蒸好出锅、把盘里的热水倒入调料中搅拌、等待入锅

    4/8 金针菇蒸好出锅、把盘里的热水倒入调料中搅拌、等待入锅

  • 放油烧热、把蒜瓣葱段放入锅中热炒出香味

    5/8 放油烧热、把蒜瓣葱段放入锅中热炒出香味

  • 加入牛肉酱或者剁椒

    6/8 加入牛肉酱或者剁椒

  • 继续翻炒、放入刚调配好的佐料继续翻炒

    7/8 继续翻炒、放入刚调配好的佐料继续翻炒

  • 炒好的料倒入盘中、成品完成

    8/8 炒好的料倒入盘中、成品完成

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