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前几天灌了香肠，剩下了好多猪皮，现在把它简单的卤了，卤好后就这样吃也好，还可以加蒜苗青椒炒着吃也好吃
12分钟
家常味
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1/3 猪皮洗干净，先用清水煮一遍，大概两三分钟的样子，拿出来再次清洗，把猪皮上的毛脏东西用刀刮干净，再洗干净
2/3 锅中加适量的水，把一袋卤料放进去，一小坨姜拍一下，放入锅里，再放入猪皮，烧开后调小火再煮一个半小时左右，关火，再焖上几个小时最好
3/3 简单又美味的卤猪皮就做好了，切成细条，装盘，快快享用吧
