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自己一步一步做出来的是好吃,卫生些
1/10 先把卤水准备好
2/10 在把卤水倒锅里烧开5分钟,就把肉放进去煮,翻来覆去煮40分钟
3/10 40分钟后唠起
4/10 切成小条
5/10 放进盆子
6/10 在加花椒粉白糖各2克
7/10 在加酱油醋姜蒜葱
8/10 加辣椒
9/10 加香菜
10/10 搅拌均匀
一道自作的卤菜就出来了