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太阳果
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太阳果

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作者: 郭新文
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 糯米准备好,

    1/12 糯米准备好,

  • 南瓜去皮切块,放在蒸锅里蒸烂,水开了,半小时以上。

    2/12 南瓜去皮切块,放在蒸锅里蒸烂,水开了,半小时以上。

  • 蒸好的南瓜倒入盆里,

    3/12 蒸好的南瓜倒入盆里,

  • 趁着热放试量的白糖,根据个人口味放,

    4/12 趁着热放试量的白糖,根据个人口味放,

  • 放入糯米粉用筷子搅拌,软硬适中了,软了没型,硬了不成团,

    5/12 放入糯米粉用筷子搅拌,软硬适中了,软了没型,硬了不成团,

  • 糯米粉和好了

    6/12 糯米粉和好了

  • 做成包子大的剂子,把每个剂子揉光滑了。

    7/12 做成包子大的剂子,把每个剂子揉光滑了。

  • 我用的是刀,不快的刀轻轻压出花纹。

    8/12 我用的是刀,不快的刀轻轻压出花纹。

  • 用绿色面做巴子,放蒸锅蒸十分钟就熟了,

    9/12 用绿色面做巴子,放蒸锅蒸十分钟就熟了,

  • 等凉了在捡到盘子里

    10/12 等凉了在捡到盘子里

  • 在拍一张,

    11/12 在拍一张,

  • 成品图

    12/12 成品图

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