宝宝辅食树莓溶豆的做法_菜谱_香哈网
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宝宝辅食树莓溶豆
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宝宝辅食树莓溶豆

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今天尹寶的姥爷给我们送了,纯天然无添加的树莓果汁,决定给他做溶豆。

作者: 尹寶麻麻
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把奶粉和玉米淀粉放在一起,蛋白里面滴入几滴柠檬汁和糖。

    1/7 把奶粉和玉米淀粉放在一起,蛋白里面滴入几滴柠檬汁和糖。

  • 把奶粉玉米淀粉搅匀后加入25克的树莓汁也可以放草莓汁啊,草莓果酱之类的都可以。

    2/7 把奶粉玉米淀粉搅匀后加入25克的树莓汁也可以放草莓汁啊,草莓果酱之类的都可以。

  • 蛋白打发,打到稍微硬一些。

    3/7 蛋白打发,打到稍微硬一些。

  • 先把部分蛋白加入那个搅好的树莓糊里,搅匀后,再把其他的都加入里面,搅匀!注意不要消泡,放入裱花袋里。

    4/7 先把部分蛋白加入那个搅好的树莓糊里,搅匀后,再把其他的都加入里面,搅匀!注意不要消泡,放入裱花袋里。

  • 我家没有裱花嘴,我就把裱花袋剪了一个小口,挤小豆豆,尽量大小均匀一些,这样烤的时候比较好烤。

    5/7 我家没有裱花嘴,我就把裱花袋剪了一个小口,挤小豆豆,尽量大小均匀一些,这样烤的时候比较好烤。

  • 160度左右,烤大概20分钟,

    6/7 160度左右,烤大概20分钟,

  • 因为我家烤箱比较小,所以我两盘一起烤的,就下面的就有一点点的火重。

    7/7 因为我家烤箱比较小,所以我两盘一起烤的,就下面的就有一点点的火重。

  • 小贴士

    拌的时候千万注意不要消泡,糖可以少加,但不能不加。

    作者: 尹寶麻麻

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