蜜烤红薯

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  1/11 准备洗干净的红薯一个。

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  2/11 蜂蜜适量，调成蜂蜜水。蜂蜜水调的稠一点。

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  3/11 把红薯用花刀切成片。用花刀切的红薯一会涂抹的蜂蜜不易流失。

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  4/11 主角出场！准备电烤箱一台。

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  5/11 把切好的红薯片依次摆放到烤网上。

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  6/11 把烤箱预热5分钟，上下管200度。放入接渣盘。

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  7/11 用手柄把烤网放入双管中层。上下管200度。定时20分钟。

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  8/11 20分钟后，用手柄拿出考网，用小刷子蘸蜂蜜水，依次沿红薯片花刀纹路刷。刷了蜂蜜的红薯片亮晶晶的。

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  9/11 再用手柄将烤网放烤箱中层。上下管200度，8分钟。中间看到红薯片表面变皱，而且蜂蜜在红薯片表面冒泡泡。

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  10/11 8分钟，出炉。

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  11/11 成品图。晚上拍的，灯光有些暗。

小贴士

刷了蜂蜜的红薯片，更加香甜。好吃不厌。红薯也无需削皮，因为红薯皮更有营养哦！

作者: 只为伊人下厨

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