三色鸡蛋炒饭

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  1/14 先来美图

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  2/14 准备好材料

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  3/14 把食材切丁，瘦肉也切（也可以切丝，根据个人爱好吧）丁，鸡蛋打散各用。

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  4/14 瘦肉丁用鸡精粉.盐.嫩肉粉.酱油腌制各用

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  5/14 热锅炒肉丁

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  6/14 再把胡萝卜丁加入翻炒片刻。

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  7/14 再把青红辣椒和葱头丁也加入翻炒。炒好起锅

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  8/14 洗干净锅放少许油炒蛋

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  9/14 加入提前冷却的米饭

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  10/14 把米饭炒至粒粒分明后加入少许盐和酱（不要太重手，咸了就不好吃了）油，

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  11/14 放入提前炒好蔬菜丁

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  12/14 起锅

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  13/14 洒上葱花即可

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  14/14 终于完成了

小贴士

蔬菜可以根据个人爱加入。我用的都是比较容易熟的蔬菜。
米饭可以放入冰箱冷却一两个小时，这样起来比较粒粒分离。


作者: 叶孜营养纤体师

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