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这个名是我自己取的，有胡萝卜，青豆，火腿，鸡蛋，玉米是不是五样叫，好吃又好看。
36分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/9 准备青豆，玉米，胡萝卜，火腿切小丁。
2/9 鸡蛋加点盐搅拌均匀。
3/9 锅内倒油烧热倒入蛋液。
4/9 炒熟后捞出备用。
5/9 锅内留油，倒入火腿，玉米，青豆，胡萝卜翻炒。
6/9 炒二三分钟后倒入米饭。
7/9 米饭炒散后加入熟鸡蛋，加点盐，少量生抽，葱花炒匀关火。
8/9 装盘即可。
9/9 成品图。
炒饭的米饭不要太软的，要稍微硬点，炒出来是颗粒分明。
