巧克力麦芬的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
巧克力麦芬
打开APP,查看视频做法>>

巧克力麦芬

starstarstarstarstar

3.8万点赞 · 182收藏

独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.3万

这款蛋糕组织细腻,口感柔软。亮点是加入了纯手工红糖,入口不腻,配上一杯牛奶是一份甜蜜早餐,下午配上一杯红茶和朋友聊天是不是很开心。

作者: 童话492
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 黄油加热成液体。

    1/6 黄油加热成液体。

  • 手工红糖切碎。

    2/6 手工红糖切碎。

  • 把鸡蛋、红糖、牛奶加入黄油里搅拌均匀。

    3/6 把鸡蛋、红糖、牛奶加入黄油里搅拌均匀。

  • 把低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合过筛倒入步骤3翻拌成面糊。

    4/6 把低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合过筛倒入步骤3翻拌成面糊。

  • 倒入6连杯模具,烤箱中层预热180℃20分钟。

    5/6 倒入6连杯模具,烤箱中层预热180℃20分钟。

  • 出炉。

    6/6 出炉。

  • 小贴士

    这款麦芬加入了纯手工红糖,口感不是太甜。配方里小苏打不要省,做出来会给蛋糕提亮颜色。

    作者: 童话492

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐