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醇厚的巧克力豆麦芬
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醇厚的巧克力豆麦芬

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君之的巧克力豆麦芬蛋糕改良版 麦芬是很快手的蛋糕,基本半个小时搞定,很适合早餐。冰箱里还有半盒椰子汁,要赶紧消耗掉,70克牛奶换成120克椰子汁,20克全蛋换成40克,不是妄加修改,实在是本着勤俭节约的宗旨。麦芬出炉,小朋友眼里放光,椰子味,巧克力,都是他的最爱,可惜已经刷牙,只好咽下唾沫,等待第二天的早餐。一早爸爸喊了半天不睁眼,老妈一句吃蛋糕了,立马爬起来。看着盘子里的蛋糕,明显一脸按耐不住的喜悦。其实呢,聪明反被聪明误,浓郁的椰香与巧克力的醇厚不相上下,味道固然美,却过于复杂混乱,下次还是老老实实做原味吧。

作者: 雁语行
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