什锦蔬菜锅的做法_菜谱_香哈网
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什锦蔬菜锅
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什锦蔬菜锅

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作者: 和正郎48
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 食材准备:蔬菜洗净、干辣椒切段、猪肉切片芡粉拌匀、蒜苗切段、姜蒜切末

    1/9 食材准备:蔬菜洗净、干辣椒切段、猪肉切片芡粉拌匀、蒜苗切段、姜蒜切末

  • 花菜和胡萝卜不容易熟,所以先用水烫一会

    2/9 花菜和胡萝卜不容易熟,所以先用水烫一会

  • 一部分蒜末蒜苗

    3/9 一部分蒜末蒜苗

  • 制油炒香

    4/9 制油炒香

  • 把干辣椒也煸炒了

    5/9 把干辣椒也煸炒了

  • 猪肉片下锅翻炒

    6/9 猪肉片下锅翻炒

  • 炒一会把菜苔一类的先下锅

    7/9 炒一会把菜苔一类的先下锅

  • 把其他的蔬菜都纷纷下锅炒,把调料加入,盐、鸡精、酱油

    8/9 把其他的蔬菜都纷纷下锅炒,把调料加入,盐、鸡精、酱油

  • 成品,出锅

    9/9 成品,出锅

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