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虾酱烧豆腐
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虾酱烧豆腐

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作者: 未来在前方
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将豆腐切成块用开水抄一下

    1/7 将豆腐切成块用开水抄一下

  • 在抄豆腐的同时将葱姜蒜切成丝备用

    2/7 在抄豆腐的同时将葱姜蒜切成丝备用

  • 热锅凉油待油升温后煸炒葱姜蒜

    3/7 热锅凉油待油升温后煸炒葱姜蒜

  • 下入虾酱翻炒几下

    4/7 下入虾酱翻炒几下

  • 放入清水、蚝油、盐调汤,待汤调好后下入豆腐

    5/7 放入清水、蚝油、盐调汤,待汤调好后下入豆腐

  • 将豆腐烧至15分钟左右待汤收完既可出锅

    6/7 将豆腐烧至15分钟左右待汤收完既可出锅

  • 将豆腐盛入盘中

    7/7 将豆腐盛入盘中

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