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天冷吃碗热腾腾的粉汤牛血再好不过了！牛血是表哥自己家杀牛做好的，干净卫生，吃着放心
36分钟
家常味
初级
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1/9 准备食材
2/9 豆腐，牛血切条，姜切末，葱，蒜苗切丁，香菜切段
3/9 粉丝用温水泡软捞出
4/9 豆腐和牛血分别焯水（水中加少许盐）
5/9 炒锅油热放葱姜蒜苗辣椒面炝一下锅，加少许肉汤烧开（没有肉汤就加水）
6/9 放焯好的豆腐和牛血烧开
7/9 再加粉丝烧开关火
8/9 盛在碗中撒上香菜蒜苗叶，淋上少许香油即可
9/9 再来一张装饰图
因为加的炖肉汤，里面有盐，花椒等调料，所以就没有加其它调料，如果加水就要添加一些调味料增加香味
