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淡淡的羊汤味道,加上爽口的粉丝,用了胡椒粉提味,做法简单营养,不失为冬天家庭享用暖暖的一道美味。喜欢点击查看。
1/12 粉丝用温水泡发
2/12 葱姜蒜切好备用。香菜洗净切碎
3/12 羊血切成片再切成小块。
4/12 将羊血放进锅内煮开捞出。
5/12 另起锅放油加入姜片爆香
6/12 加入清水煮开
7/12 放入羊血和粉丝。煮开。
8/12 放入盐和五香面。
9/12 加入葱花蒜片
10/12 最后加入胡椒粉关火。
11/12 关火后撒入香菜,加入芝麻香油调味。
12/12 盛碗享用。
1.原汁原味的,不需要加入过多的调味品。
2.如果还备有羊杂什么的可一并加入。
3.如果有高汤建议替换清水,
4.喜欢辣的可加入辣椒油调味