干豆角五花肉的做法_菜谱_香哈网
干豆角五花肉
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干豆角五花肉

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独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名33.6万

时间越长,越入味越好吃

作者: 琪舞飞洋
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 干豆角泡发切段

    1/6 干豆角泡发切段

  • 五花肉焯水,切块儿

    2/6 五花肉焯水,切块儿

  • 锅中放油,蒜姜,大料花椒爆香,放,五花肉,炒出油放老抽,上色

    3/6 锅中放油,蒜姜,大料花椒爆香,放,五花肉,炒出油放老抽,上色

  • 放干豆角,继续翻炒

    4/6 放干豆角,继续翻炒

  • 翻炒均匀后放盐,添水没过菜,大火烧开转中小火炖,四十分钟以上

    5/6 翻炒均匀后放盐,添水没过菜,大火烧开转中小火炖,四十分钟以上

  • 出锅前放入耗油鸡精再放入少许葱,即可。

    6/6 出锅前放入耗油鸡精再放入少许葱,即可。

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