里脊肉片炒时蔬的做法_菜谱_香哈网
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里脊肉片炒时蔬
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里脊肉片炒时蔬

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红椒是菜椒的培育变种,色泽亮丽,营养丰富,含维生素A、维生素C等,辛香味,具御寒、杀菌等功效!

作者: 蓝调雨儿
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 首先准备好全部食材;

    1/9 首先准备好全部食材;

  • 猪里脊切成2厘米薄片,生抽、青蒜、孜然粉、辣椒粉煨制10分钟;

    2/9 猪里脊切成2厘米薄片,生抽、青蒜、孜然粉、辣椒粉煨制10分钟;

  • 各种时蔬洗净控水斜刀切片;

    3/9 各种时蔬洗净控水斜刀切片;

  • 冷锅热油放入煨制好的肉片中火煸炒三分钟;

    4/9 冷锅热油放入煨制好的肉片中火煸炒三分钟;

  • 放入白洋葱煸炒一分钟;

    5/9 放入白洋葱煸炒一分钟;

  • 放入青椒大火煸炒两分钟;

    6/9 放入青椒大火煸炒两分钟;

  • 放入紫色洋葱、红椒大火煸炒一分钟出锅;

    7/9 放入紫色洋葱、红椒大火煸炒一分钟出锅;

  • 近距离高清图一张!

    8/9 近距离高清图一张!

  • 成品图感谢观赏!

    9/9 成品图感谢观赏!

  • 小贴士

    1、注意菜谱先后煸炒顺序,保证菜肴色泽!
    2、煨制肉片时依据个人口味加入适量孜然辣椒粉!

    作者: 蓝调雨儿

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